4 tipy na žloutkové a sněhové cukroví

Nadýchaný sníh i žloutkovou pěnu má většina z nás moc ráda. Krásně se s nimi pracuje a pečení vypadá trochu jako kouzlení.

Cukroví se dá vyrobit doslova na poslední chvíli. Jednak je zapotřebí jíst ho čerstvé, a skutečně jej připravíte i dva dny před Štědrým dnem, když vyšetříte jedno volné odpoledne. Potřebujete k tomu pouze šlehací metly, a i když se říká, že bez pořádného robota to nejde, není to tak. Stačí vám k tomu ruční šlehač.

MILOVANÉ RAKVIČKY

Je to tak – buď se jimi můžete ujíst nebo je nemáte rádi. Ale máme na mysli ty, které si uděláte doma. Tvrdému těstu plnému cukru, které znáte z cukráren, se vážně nepodobají. Rakvičky se rozplývají na jazyku a ze žloutkové pěny si můžete napéct senzační vánoční cukroví. Z libovolně tvarovaných formiček vyklouzne samo, ani je nestihne umazat.

ŽLOUTKOVÝ DORT

Pokud nepečete spousty drobného cukroví, přivítejte návštěvy dortem. Říká se mu rakvičkový, protože vznikl ze stejného těsta. Špatně se krájí (jako třeba Pavlova), ale ostrým nožem na sýry docela dobře zvládnete naservírovat i úhledné porce.

SNĚHOVÉ HOUBIČKY

Kombinaci bílkového sněhu s čokoládou vřele doporučujeme. Je to skvělý tip na jedlý dárek pod stromeček, kromě toho, že při vánočním pečení zbývají plné hrnečky bílků. Takto je krásně zužitkujete. Houby naaranžujte do vánoční krabičky a zavažte do celofánu. Jejich výroba je absolutně jednoduchá.

DUHOVÉ PUSINKY

A ještě jedna rychlovka. Toto sněhové cukroví je obarvené potravinářskými barvami a vyrábí se tak, že jen vytvoříte malé hromádky na plech. Samy se o sebe postarají. Jen je dejte kousek od sebe, protože těsto dost vyběhne. Když sbíráte pusinky do krabice, krásně o sebe chrastí a po odklopení víka sladce zavoní…

Další zajímavé tipy naleznete na našem blogu.

Banquet Silikonové podložky na pečení 35 x 25 cm 2 ks 1

Banquet Silikonové podložky na pečení 35 x 25 cm 2 ks

169 Kč

Skladem 3 sady

5,012x

Silikonová forma na makronky 48 ks

199 Kč

Skladem 2 kusy

4,910x

Plech smaltovaný hluboký 34 x 26 x 5 cm 1

Plech smaltovaný hluboký 34 x 26 x 5 cm

229 Kč

Skladem 4 kusy

5,06x

Plech na pečení s nepřilnavým povrchem 44,5 x 32,5 cm 1

Plech na pečení s nepřilnavým povrchem 44,5 x 32,5 cm

329 Kč

Skladem 3 kusy

5,02x

Forma na muffiny 24 ks

289 Kč

Skladem 3 kusy

5,02x

Silikonová forma na pečení VĚNEČEK 24 ks 1

Silikonová forma na pečení VĚNEČEK 24 ks

199 Kč

Skladem poslední 1 kus

5,08x

Dortová forma s odnímatelným dnem pr. 24 cm 1

Dortová forma s odnímatelným dnem pr. 24 cm

269 Kč

Skladem poslední 1 kus

5,02x

Skleněná koláčová forma 27,5 cm

199 Kč

Skladem 2 kusy

5,02x

Nerezová nastavitelná forma na dort TORO hranatá 1

Nerezová nastavitelná forma na dort TORO hranatá

209 Kč

Skladem poslední 1 kus

5,01x

Plastový přenosný box na potraviny 3 patra 1

Plastový přenosný box na potraviny 3 patra

479 Kč

Dočasně vyprodáno

5,08x

Plastový přenosný box na potraviny 2 patra 1

Plastový přenosný box na potraviny 2 patra

369 Kč

Skladem 2 kusy

5,07x

Banquet stojan na cukroví porcelánový BAROCCO 3patrový 1

Banquet stojan na cukroví porcelánový BAROCCO 3patrový

359 Kč

Skladem 3 kusy

5,02x

Podnos bambusový

od 349 Kč

Skladem 2 varianty

5,01x

Zdobicí silikonový sáček se 6 tryskami 1

Zdobicí silikonový sáček se 6 tryskami

ZLEVNĚNO

279 Kč

289 Kč

Skladem více než 10 sad

Nerezová miska do vodní lázně

159 Kč

Skladem poslední 1 kus

4,49x

Online katalog

V novém katalogu naleznete tipy na Jaro 2024.

Prolistovat katalog

Nápady pro útulnější domov

Naše autorky pro vás připravují blog plný zajímavých článků. Ať už hledáte inspiraci v bytovém designu, šikovné rady do domácnosti, vyzkoušené recepty nebo návody na vyrábění dekorací.