Získejte ZDARMA luxusní vestu jako DÁREK k objednávce nad 990 Kč.  

Levandulové léto v kuchyni

Levandule lékařská je okouzlující bylina, která každoročně provází naše české léto. Zabydlela se tu díky tomu, že ji tak milujeme...

Donedávna u nás levandule nepatřila k běžným kuchyňským ingrediencím, jako je tomu ve Francii a Itálii, ale tento trend už pozvolna doháníme. Silné aroma bylinky doprovází nahořklá chuť, a tak se s ní učíme zacházet. Snítku lze přidat k pečeným masům, do marinády při grilování a určitě ji vyzkoušejte k přípravě sladkých pokrmů, jako jsou koláče, zmrzliny, kompoty, pudinky a sirupy. Pokud jste to ještě nevyzkoušeli, určitě letos zaexperimentujte. 

 

FRANCOUZSKÉ MADLENKY

Madeleines – madlenky, mají tvar mušlí a chuť máslového piškotového těsta. Dává se do něj také mandlová mouka, citrony nebo levandulové květy. Ideálně čerstvé, ale máte-li sušené, rozemněte je a použijte také. Charakteristický tvar tohoto cukroví je nám známý díky formičkám na tlapky. Ale tady představují mušle a na rubu upečeného těsta vždy vznikne vyduté bříško.

 

 

SIRUP Z RŮŽÍ A LEVANDULE

 

Voňavý sirup vytvoříte velice rychle a především k tomu nepotřebujete fůru nedostupných surovin. Stačí jeden svazek levandule a velký květ růže plný lístků. Důležité je, abyste nezkonzumovali rostlinu ošetřenou chemickým postřikem. Poslední surovinou je jablečný ocet, známý jako prostředek k rychlému zahnání žízně, což je v horkých dnech zapotřebí. 

VOŇAVÁ ZMRZLINA

 

Tuhle zvláštní zmrzlinu je třeba okusit. Má smetanovou příchuť a s kvítky to nesmíte přehnat, abyste neměli pocit, že máte na jazyku něco z drogerie. V mnohých receptech se květy ve zmrzlině nechávají. Doporučuji však zmrzlinovou směs přecedit a kvítky odstranit. Úplně stačí, když si jich pár necháte na dozdobení zmrzlinových pohárů. Levandule by měla za sebou nechat jen letmou chuť, která vás i v zimě přenese do slunečné zahrady.

 

 

BYLINKOVÝ ČAJ 

 

Levandule má výjimečné, zklidňující účinky. Pomáhá proti nespavosti, zmenšuje nervozitu či depresivní stavy a pomáhá ulehčit i od všudypřítomného stresu. Nejvyšší čas začít pít lahodný čaj, protože nejen to, ale vše kolem čajování je harmonické a povznášející. Nejprve je třeba bylinky vypěstovat, nasbírat, nasušit je - a to vše už vás zbrzdí v rozletu. Pak jen sáhněte po svém oblíbeném hrnku, a může přijít uvolňující chvíle plná pohody.

HRNEK PRO POTĚŠENÍ

 

A na závěr slíbený tip na dárek. Půllitrový hrnek - vařák - můžete prakticky přistrčit na plotnu, ale také si z něj vytvořit romantický obal na květináč. Nejen sobě, ale především někomu blízkému určitě uděláte radost. Na našem e-shopu objevíte levandulový dekor i na polštářích, na hodinách, limonádových sklenicích atd. Určitě si vyberete.

 

Další zajímavé recepty naleznete na našem blogu.

 


 

Textilní nákupní taška LEVANDULE
Textilní nákupní taška LEVANDULE
169 Kč
Skladem více než 20 kusů
Zobrazit
Sada sklenic LAVENDER 6 ks
Sada sklenic LAVENDER 6 ks
259 Kč
Skladem více než 20 sad
Zobrazit
Svíčka ve skle s víčkem LEVANDULE
Svíčka ve skle s víčkem LEVANDULE
239 Kč
Na cestě 2 kusy
Zobrazit
Banquet Porcelánová sada talířů LEVANDULE 18 ks
Bestseller
Banquet Porcelánová sada talířů LEVANDULE 18 ks
1 199 Kč
Skladem více než 20 sad
Zobrazit
Porcelánová souprava talířů  HERBAL GARDEN
Porcelánová souprava talířů HERBAL GARDEN
1 199 Kč
Skladem 4 sady
Zobrazit
Keramická mléčenka a cukřenka Lavender, BANQUET
Bestseller
Keramická mléčenka a cukřenka Lavender, BANQUET
249 Kč
Skladem poslední 1 kus
Zobrazit
Banquet Plastové prostírání LAVENDER sada 12 ks
Banquet Plastové prostírání LAVENDER sada 12 ks
155 Kč
Skladem více než 20 sad
Zobrazit
Smaltovaný mlékovar BANQUET Lavender 1,2 l
Smaltovaný mlékovar BANQUET Lavender 1,2 l
149 Kč
Skladem 6 kusů
Zobrazit
Čajová sada Lavender 3 díly, BANQUET
Čajová sada Lavender 3 díly, BANQUET
149 Kč
Skladem 6 sad
Zobrazit
Termomísa s poklicí BANQUET Levandule
Termomísa s poklicí BANQUET Levandule
od 259 Kč
Skladem 2 varianty
Nerezový chlebník Lavender, BANQUET
Nerezový chlebník Lavender, BANQUET
od 499 Kč
Skladem 2 varianty

Online katalog

V novém katalogu naleznete tipy na Vánoce.

Adventní inspirace

Naši autoři spolu s vámi, našimi zákazníky, společně vytvářejí magazín plný rad, návodů, receptů a inspirací... Jste zvědaví, co je nového?

Newsletter

Novinky a akce

na váš e-mail

Detaily o zpracování osobních údajů naleznete zde.

Katalog produktů

Advent 2021

6577 výdejních
míst

a mnoho výhod
pro váš pohodlný nákup