Skleněná pečicí forma na koláč je skvělá nejen na pečení, ale také servírování. Vyzkoušeli jsme v ní upéct koláč z prvních jahod. Těsto je lehké a úplně bez mouky. Sladkost dodá jahodám džem a vše je ukryto pod lesklou želatinu. Recept včetně fotopostupu najdete na našem blogu. Za zkoušku stojí i super rychlý koláč z těsta, které konzistencí připomíná palačinkové. Přesně takový je clafoutis, nebo také clafouti, s ostružinami. 

Nebo můžete vyzkoušet lehoučký koláč z plátků jablek, které drží pohromadě jen tak mimochodem trocha těsta. Jablka jsou namočená v těstíčku, naskládaná do formy a posypaná plátky mandlí. Minimum těsta, které v koláči zůstane, má jinou chuť než čekáte, podobá se trochu palačinkám. Pocukrujte vanilkovým cukrem a podávejte s kopečkem Crème fraîche.