5 tipů na sladké řezy na plech

Za okny poletuje sníh, a to je tak nejlepší čas na upečení něčeho dobrého. Sladkostem v zimě neutečete. Zkuste něco rychlého na plech. Sáhněte po věrných formách - bábovkách, srnčích hřbetech apod. Stejně vydatně jim sekundují plechy do trouby. Takové ty s trošku vyššími okraji, aby se lité těsto nikam nerozuteklo. V nich je těsto nízké a propeče se mnohem rychleji. Když zbude čas, přidejte krém, polevu či čokoládu. 

 

PERNÍK PRO ZIMNÍ CHUTĚ

Je obvyklé, že cukr v perníkovém těstě nahrazuje med, ale souzvuk kandovaného ovoce, švestkových povidel a čokolády není bez prohřešku. Nicméně upéct perník je skutečně skvělou záležitostí. Děláváme ho často kolem Vánoc a po celou zimu, protože je plný skořicové vůně a pomerančové kůry.

 

 

RETRO MRAKY NA PLECH

 

Tento retro dezert se na našem blogu v krátkém čase vyšplhal do TOP desítky. Předběhnout víc jak tisícovku ostatních článků, to už je něco! Zřejmě je obliba nadýchaných krémů v odpalovaném těstě typu větrníků a věnečků, neodolatelná. Za úspěchem mraků je právě plech do trouby. Vytvářet samostatné tvary a plnit je krémy, je přece jen o trochu pracnější. 

BEZLEPKOVÉ ŘEZY S MALINAMI

 

Bezlepkové těsto na bázi pudinkových prášků vznikne během čtvrt hodinky, a pak už jen záleží na vás, jak si řezy nazdobíte. Sezonní ovoce lze v zimě nahradit kompotovaným, a k rychlému nazdobení našlehanou smetanou využijte jednorázový či silikonový sáček, s nímž se snadno pracuje. Těsto je trošku sušší - podobně jako piškot, takže smetana se postará o potřebnou vláčnost.

 

 

LEDOVÉ MARGOTKOVÉ ŘEZY

 

Jednodušší pečení nenajdete. Za úspěchem těchto řezů se skrývají tabulky kokosových cukrovinek Margot. Stačí je jen nastrouhat, spojit s klasickými surovinami, které máte vždy v kredenci, a během chvilky je plech v troubě. Margotkové řezy voní po rumu a po kokosu, a společně s dobrou čokoládou si docela určitě pochutnáte.

NEPEČENÉ STRACCIATELLA ŘEZY

 

Název napovídá, že vznikne smetanová pochoutka s kousky čokolády. Nepečený korpus můžete vytvořit ze sušenek spojených máslem jak jste zvyklí, anebo vyzkoušejte rozdrcené celozrnné kukuřičné chlebíčky, které ušetří kapsu a ve výsledku vás překvapí novou chutí. Základ je trošku drobivější, ale až řezy společně s tvarohovým krémem pořádně vychladíte v lednici, vše se spojí do úhledného celku.

 

Další zajímavé recepty naleznete na našem blogu.

 


 

Plech smaltovaný hluboký 34 x 26 x 5 cm
Plech smaltovaný hluboký 34 x 26 x 5 cm
229 Kč
Skladem 8 kusů
Zobrazit
Plech na pečení s nepřilnavým povrchem 44,5 x 32,5 cm
Plech na pečení s nepřilnavým povrchem 44,5 x 32,5 cm
299 Kč
Skladem 4 kusy
Zobrazit
Pekáč smaltovaný MODROTISK  27,5 x 18 cm
Pekáč smaltovaný MODROTISK 27,5 x 18 cm
399 Kč
Skladem poslední 1 kus
Zobrazit
Dortová forma s odnímatelným dnem pr. 24 cm
Dortová forma s odnímatelným dnem pr. 24 cm
259 Kč
Na objednávku do 10 pracovních dnů
Zobrazit
Plechová forma na dort SRDCE
Plechová forma na dort SRDCE
199 Kč
Skladem 2 kusy
Zobrazit
Pečicí forma na koláč GRANITE 28,5 cm
Pečicí forma na koláč GRANITE 28,5 cm
179 Kč
Skladem 5 kusů
Zobrazit
Silikonová forma na bábovku 23,5 cm
Silikonová forma na bábovku 23,5 cm
249 Kč
Skladem poslední 1 kus
Zobrazit
Kovová forma na bábovku KLASIK MARISSA
Kovová forma na bábovku KLASIK MARISSA
599 Kč
Skladem 2 kusy
Zobrazit
Skleněná forma BÁBOVKA 21 cm
Skleněná forma BÁBOVKA 21 cm
549 Kč
Skladem poslední 1 kus
Zobrazit
Forma na bábovku se 2 odnímatelnými dny 24 cm
Forma na bábovku se 2 odnímatelnými dny 24 cm
279 Kč
Skladem 2 kusy
Zobrazit
Elektrický ruční šlehač SL-109
Elektrický ruční šlehač SL-109
579 Kč
Skladem 2 kusy
Zobrazit
Kuchyňský robot KM 6030
-20 %
Doprava zdarma
Kuchyňský robot KM 6030
2 399 Kč 2 999 Kč
Skladem poslední 1 kus
Zobrazit
Domácí pekárna
-19 %
Doprava zdarma
Domácí pekárna
2 349 Kč 2 899 Kč
Skladem 2 kusy
Zobrazit
Rychlovarná konvice keramická 1 l
Rychlovarná konvice keramická 1 l
999 Kč
Skladem 2 varianty
Švédské misky 3 ks
Švédské misky 3 ks
129 Kč
Skladem více než 15 sad
Zobrazit
Mísa na šlehání s víkem
Mísa na šlehání s víkem
139 Kč
Skladem více než 10 sad
Zobrazit
Party box třípatrový šedý
Party box třípatrový šedý
449 Kč
Skladem 4 kusy
Zobrazit

Online katalog

V novém katalogu naleznete tipy na Vánoce.

Adventní inspirace

Naši autoři spolu s vámi, našimi zákazníky, společně vytvářejí magazín plný rad, návodů, receptů a inspirací... Jste zvědaví, co je nového?

Newsletter

Novinky a akce

na váš e-mail

Detaily o zpracování osobních údajů naleznete zde.

Katalog produktů

Advent 2021

6577 výdejních
míst

a mnoho výhod
pro váš pohodlný nákup