Uletí vám snídaně

Skvělá snídaně vás nastartuje do nového dne jako raketa. Ve všední den bývá její příprava časově dost omezená, ovšem o víkendu můžete snídat třeba hodinu. Na neděli tedy zbývá příprava zcela nevšední...

Máte-li v oblibě vajíčka, tentokrát je rodině naservírujte v podobě motýlů.

Vytvarujete je díky silikonovým formám na sázená vejce, aniž byste si připravila sebemenší práci. A hotové jsou také hned.

Kouzlo spočívá v tom, že rozklepnete vajíčko do formičky, která nemá dno a udrží vejce v daném tvaru. Další příprava je pochopitelně stejná, jako jste zvyklí.

Nicméně vám prozradíme pár drobností, které dovedou vaši báječnou snídani k dokonalosti!

JAK NA TO
Nejprve si kupte tolik formiček, kolik je členů domácnosti.

Vyzkoušet můžete také formu ve tvaru srdce, která potěší všechny zamilované.

Děti si užijí třeba formu medvíka. Pak budete potřebovat pánev s dokonale rovným dnem, aby formička dobře přilnula a vejce pod okraji nepodteklo.

Pro sólo snídani pro jednoho strávníka se hodí pořídit si malou pánvičku, na které se vám nebude pálit přebytečný tuk.

1. VÝBAVA PRO JEDNOHO
Potřebujete pánvičku, silikonovou formu Banquet ve tvaru motýla, vejce, kvalitní olej, bylinky, sůl a pepř na dochucení.

Pro lepší manipulaci s vajíčkem si připravte skleničku, do které ho rozklepnete a teprve pak vylijete do formy.

V okamžiku, kdy se začne bílek srážet, jemně posuňte žloutek na střed formy. Po chvilce tam celkem ochotně zůstane.

2. SMAŽÍME A CHYSTÁME OBLOHU
Na pánvičce rozpalte olej a odstavte ji.

Formičku vložte na dno, zkontrolujte, zda je dobře přitisknutá a dovnitř pomalu vlijte připravené vajíčko.

Kraje formy na chvilku přitiskněte. Jakmile je vše jak má být, vejce posolte a opepřete a pomalu na středním plameni propečte do požadované tuhosti.

Mezitím si připravte trošku nakrájené zeleniny a bylinek na dokončení. 

3. SKVĚLÁ ZDRAVÁ SNÍDANĚ
Na vedlejší pánvi si osmažte bez tuku bagetku nebo celozrnný toustový chléb.

Sázená vejce položte na plátky šunky prosciutto, dozdobte oblíbenou čerstvou zeleninou a přidejte křupavý chléb.

Nechte si chutnat!

Kromě dobré pánve, se vám ještě budou chodit dochucovací sady. 

Mlýnek na pepř a sůl 

8 dílná dochucovací sada 

Rozprašovač na olej 

Fotogalerii najdete také na našem facebooku nebo pinterestu.